《鸡蛋饺》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:6个,猪肉:200g,油:适量,盐:适量,葱:1根,酱油:适量,花椒面:适量

做法:将猪肉剁成肉泥。
肉末加入盐,酱油,葱,姜,花椒面,搅拌均匀。
鸡蛋磕破打入碗中,加入少许的盐搅拌2分钟待用。
锅中多放一些油,用勺子舀一勺蛋液入锅。
然后放入一些肉馅
这只是半成品,吃时即可以蒸熟,也可以加入蔬菜炖熟。

小贴士:煎炸的时候火候很重要,要用中小火。 也可以将肉馅炒熟,煎完后即可食用。

“金黄的颜色,可爱的样子,健康的食材,鲜香的口味,很不错哦。”