《咖喱土豆鸡丁》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:土豆:1个,鸡腿:2个,蔬菜粒:适量,洋葱:1个,咖喱:适量,盐:适量,味精:适量,姜粒:适量

做法:将土豆洗干净切小块
将洋葱切片
将鸡腿切块,用料酒腌制5分钟
锅中倒油,放入姜粒,鸡腿煸炒变色,加入土豆、洋葱煸炒
加入适量咖喱粉、盐、糖 炒匀后再放入蔬菜粒翻炒
加入适量清水煮至收汁
收汁后,加入适量味精,炒匀后装盘
搭上白米饭,开吃~

小贴士:咖喱适量,炒至变金黄色就行了