《有料的发面饼》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:白面:适量,黑枣:适量,白糖:适量,酵母:适量

做法:将温水中加入酵母搅拌均匀静止一会备用,取适量白面,加入酵母水,活成柔软的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵。
待面团涨大,用手指按下不再弹起,内部组织出现蜂窝状,就是发好了。
将黑枣清洗干净,准备白糖。
将发好的面团反复揉至气泡排除后,搓成长条状。
分成均匀的小份。
按扁后用擀面杖像擀饺子皮那样擀薄。
将白糖加入适量面粉,黑枣切成小块。
包入白糖及黑枣。
包好后擀成饼状。
所有做好的发面饼,再次饧发20分钟。
电饼档预热后,不用放油直接放入面饼。
烙至两面金黄即可。
美味如此简单。

小贴士:1、白糖如果不加面粉的话刚烙好饼会比较热,吃的时候白糖会流出烫到嘴。当然也可以不加,看个人喜欢。
2、现在北方有暖气发面很方便也很快,南方的同学要想办法放在温暖处,这样才会发的快。