《茄汁杏鲍菇条》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：杏鲍菇:1根,葱姜末:适量,油:适量,享氏番茄酱:2大勺,生抽:少许,盐:适量,蚝油:少许

做法：将杏鲍菇洗净表面，切条状，备用。
享氏番茄酱准备好。
热锅上油，爆香葱姜末
倒入切好的杏鲍菇条，大火炒匀
加享氏番茄酱增鲜调味，翻炒均匀
加蚝油。
加生抽。

小贴士：1、没有享氏番茄酱，可以将西红柿切碎，入油锅炒出茄汁代替。

2、蚝油、生抽、番茄酱都咸度，因此，加盐要适量，口淡者可以不加。