准备食材：高粉:300g,热狗香肠:8根,黄油:25g,酵母粉:3g,糖:20g,盐:2g,牛奶:150g,鸡蛋:2个
做法：面包机倒入牛奶，糖，盐，高筋面粉，鸡蛋，酵母，启动面包机和面功能20分钟。
加入室温融化了的黄油继续揉面20分钟。
揉成光滑的面团，揉至可以拉出薄膜。
放在温暖的地方发酵至2倍大。
面团分成8等份，滚圆松弛10分钟。
面团擀成长型，长约20cm，宽约10cm。
上端放入1根热狗肠，下端切几刀。
从上向下开始卷，两端接口处捏紧。
卷好放入烤盘，留有一定距离，放温暖的地方发酵大约30分钟。
表面刷蛋液，撒上黑芝麻。
烤箱中下层，180度，18分钟左右，表面金黄即可。
刚烤好出炉的面包，（一定等面包晾凉了再吃哦）。
小贴士：1.烤面包时要注意观察，上色了马上加盖锡纸以免烤糊了。
2.刚出炉的面包不能马上吃，任何经过发酵的东西都不能立刻吃，如果刚出炉的面包还在发酵，马上吃对身体有害无益，易引起胃病，面包至少放上两个钟头才能吃。
“喜欢香肠夹在面包里，上次做过一次，老公说好吃，去超市买了热狗肠，这次就做一次和上次不同的包法，生活就在不断变化的美食中，变得多姿多彩，有滋有味。”