准备食材：毛豆:500克,绿茶:1汤匙,盐:1汤匙,八角:1个,桂皮:1片,香叶:2片,干辣椒:3个,花椒:20粒,姜:2片
做法：准备好调料，盐分开放。
毛豆剪去两头，用盐搓洗干净。
锅中放水，水大概能没过毛豆即可。放入除盐以外的所有调料，大火煮开。
放入毛豆和盐，中火煮5分钟。
关火后盖上锅盖，焖至自然变凉。
连汤带豆倒入密闭容器，放入冰箱冷藏，时间越久越入味。
小贴士：1、毛豆剪去两头可以更好的入味。
2、煮毛豆的水不要多，多了会使味道变淡。
3、如果需要焖好后直接吃，请适当增加盐的量。
4、冷藏后吃起来味道更佳。
“磕毛豆喝冰啤！我们不看球！！我们看美剧！！！”