准备食材:五花肉末:适量,馄饨皮:适量,紫菜:适量,虾皮:适量,葱末:适量,姜末:适量,香菜:适量,香油:适量,生抽:适量,醋:适量,料酒:适量,盐:适量,胡椒粉:适量
做法:准备原料。
花椒煮水。
肉末里放料酒,盐,胡椒粉,葱末,姜末,晾凉的花椒水搅打均匀。
把馅放到馄饨皮的一角。
馄饨皮向内折一下,两头对折捏一下。
包好了。
开水下锅,煮至馄饨浮起,就熟了。
小贴士:馄饨皮可以买到,如果自己做,就要擀的薄一点,口感才好。
准备食材:五花肉末:适量,馄饨皮:适量,紫菜:适量,虾皮:适量,葱末:适量,姜末:适量,香菜:适量,香油:适量,生抽:适量,醋:适量,料酒:适量,盐:适量,胡椒粉:适量
做法:准备原料。
花椒煮水。
肉末里放料酒,盐,胡椒粉,葱末,姜末,晾凉的花椒水搅打均匀。
把馅放到馄饨皮的一角。
馄饨皮向内折一下,两头对折捏一下。
包好了。
开水下锅,煮至馄饨浮起,就熟了。
小贴士:馄饨皮可以买到,如果自己做,就要擀的薄一点,口感才好。