准备食材：南瓜:一块,豆沙馅:适量,糯米粉:200克,芝麻:适量
做法：南瓜洗净、去皮、切片，放入锅中蒸熟。
将蒸熟的南瓜捣成泥
加入糯米粉和成面团。
面团分成小剂子，揉圆。
取一个小圆球，用拇指和食指边转边捏压，做成小窝头状。放入适量的豆沙馅，再用虎口边转动，边将收口不断收紧，最后封严。
压成饼状。
将饼的两面粘满芝麻。
平锅中放少许油，油热后将小饼放入锅中，两面煎黄即可
香糯
小贴士：先在小饼上蘸点水，再粘芝麻容易些，两面粘好后再用手拍一拍，芝麻会粘得更牢一些。
“香香脆脆、粘粘糯糯的芝麻饼，咬上一口，满嘴香喷喷。自己做的感觉比饭店做的要好吃呢！因为咱毕竟是真材实料吗！”