《糯米丸子》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:肉馅:适量,浸泡过的糯米:适量

做法:因为是包馄饨剩下的馅,我就不具体介绍如何做馅了,在猪肉荠菜馄饨那里已经介绍的很清楚了。
将糯米浸泡至少4个小时,然后沥净水。
将肉馅团成圆形,然后放到泡好的糯米中滚一圈,让其沾满糯米。放入蒸锅中大火蒸20分钟。就可以出锅了。
蒸熟的丸子装盘。也可以另外再调个汁浇在丸子上,更美观。我就懒得做了。嘿嘿。

小贴士:糯米一定要提前浸泡。

“包馄饨的肉馅,想办法处理一下,就做了这个糯米丸子。”