《太阳肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:猪肉馅:150g,鸡蛋:2个,葱碎:适量,姜碎:适量,生抽:适量,白糖:适量,盐:适量,白胡椒粉:适量

做法:猪肉馅中放葱姜碎。
再放盐,生抽,白糖,白胡椒粉搅打上劲。
搅好的肉馅平铺在碗底。
打两个生鸡蛋放在肉馅上面。
上锅,水烧开,蒸15分钟,就可以上桌开吃了。
蒸好的太阳肉,简单又美味。

小贴士:盐可以少放点,因为生抽就是咸的,盐吃多了不利于身体健康。

“太阳肉是好多年前看到同事做的,那时上班也不太忙,工作之余,自己做点简单的午餐,太阳肉非常好吃又有营养,做法简单又省时,非常适合上班族的美食。”