《清蒸豆腐糕》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:豆腐:250g,猪肉:100g,油:适量,生抽:适量,盐:生抽,葱姜:适量,五香粉:适量,香菜:适量

做法:猪肉中加入葱姜末搅拌均匀
加入适量清水搅拌均匀。
加入适量油搅拌均匀
搅拌均匀,入味30分钟左右。
搅拌均匀,入味30分钟左右。
豆腐切成1CM左右的厚片。
豆腐上抹一层盐,肉末放入豆腐中。
豆腐上抹一层盐,肉末放入豆腐中。
豆腐切成1CM左右的厚片。
入锅蒸12-15分钟。出锅后放入生抽、葱花和香菜末。

小贴士:豆腐可以切后点,抹上盐入味。

“我家每周都会吃两次豆腐,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。今天突发奇想,蒸了一款豆腐糕,没想到味道鲜美极了,并且简单方便,零厨艺亦可以呀!”