准备食材:大米:150克,绿豆:30克,黄小米:25克,冰糖:适量
做法:把绿豆洗干净后倒入电饭煲里加大锅水,煮至沸腾
随后再加入大米一起煮至粥开始略微的粘稠时
加入黄小米,再一起煮至粥变厚,变粘稠,粥表面出一层薄油时
加入适量的冰糖,煮至冰糖化开
粥就算熬好了
小贴士:1.绿豆要先煮,最后是等绿豆酥了之后再入大米
2.绿豆最好是选用豆皮颜色比较暗的,这种绿豆比较容易起酥,适合煮粥
准备食材:大米:150克,绿豆:30克,黄小米:25克,冰糖:适量
做法:把绿豆洗干净后倒入电饭煲里加大锅水,煮至沸腾
随后再加入大米一起煮至粥开始略微的粘稠时
加入黄小米,再一起煮至粥变厚,变粘稠,粥表面出一层薄油时
加入适量的冰糖,煮至冰糖化开
粥就算熬好了
小贴士:1.绿豆要先煮,最后是等绿豆酥了之后再入大米
2.绿豆最好是选用豆皮颜色比较暗的,这种绿豆比较容易起酥,适合煮粥