准备食材：菠菜:250克,大蒜:100克,黄豆酱:40克
做法：菠菜洗干净，蒜头准备好。
菠菜切成段，大蒜切成末。
准备好黄酱哦
炒锅入油，下入蒜末，煸炒到金黄。
下入菠菜翻炒。
菠菜变色，加入一大勺子黄酱，口味清淡的就不要再加盐了。
快速翻炒，变软就关火。
颜色翠绿，惹人爱啊！
小贴士：我用的是南方的长菠菜，这种菠菜不是很涩口，因此，我没有焯水，如果是北方的小菠菜，就需要焯水哦！
“菠菜营养丰富，如何烧出酱香味并且还保留菠菜的翠绿色，就要用我的方法哦！”
准备食材：菠菜:250克,大蒜:100克,黄豆酱:40克
做法：菠菜洗干净，蒜头准备好。
菠菜切成段，大蒜切成末。
准备好黄酱哦
炒锅入油，下入蒜末，煸炒到金黄。
下入菠菜翻炒。
菠菜变色，加入一大勺子黄酱，口味清淡的就不要再加盐了。
快速翻炒，变软就关火。
颜色翠绿，惹人爱啊！
小贴士：我用的是南方的长菠菜，这种菠菜不是很涩口，因此，我没有焯水，如果是北方的小菠菜，就需要焯水哦！
“菠菜营养丰富，如何烧出酱香味并且还保留菠菜的翠绿色，就要用我的方法哦！”