准备食材：鸡蛋:一枚,面粉:两勺,清水:一碗
做法：碗内放两勺面粉，由于是自己个人吃的，所以不用放太多。如果是好几个人吃的话，就放多点没有关系。
一碗清水。一个人吃的，所以一碗清水就够了。
准备好一枚鸡蛋。
锅内烧第二步骤的那一碗水，不要放油或盐等任何的作料！要不然这道菜就没有了食疗的功效了。
将面粉用清水拌匀。清水可以稍微多点，拌匀的形状就像是牛奶一样那样白白稀稀的就行了。不要有一块块的小疙瘩。
锅内的水煮开后，放入刚才搅拌好的面粉水进去。
鸡蛋放入碗内，搅拌。
搅拌好鸡蛋后，放入刚才烧好的面粉水的锅内。放入之后，一边煮一边用筷子搅拌，以免粘到锅。
好了，成品就出来了！
小贴士：我每次嗓子有点痒或是疼痛的时候，喝下这么一碗甜面汤，就一点事情都没有了！
PS：最重要的是，这个是食疗的菜谱。整个过程当中不需要放入任何的作料！不要放盐，不要放油等。
喝起来味道也不是很淡，毕竟有鸡蛋在里面，还是蛮不错的！
“这个是在中央电视台的“中华医药”看到的。说有一个90多岁的一个唱京剧的老人，这么老了她的嗓子还是一如既往的好。就问她为什么嗓子这么好的？然后老人家就说，小时候她的嗓子也不是特别的洪亮，而且还要经常上台演出，嗓子就更加不行了。但是有一次碰着一个老中医，老中医就介绍了给她吃这个东西。从此之后，老人家每次上台前都要喝这么一碗“甜面汤”！这个就是让你嗓子能够永葆青春的方法！”