《煎蛋》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：鸡蛋:适量,油:适量,盐:适量,有机酱油:适量

做法：打蛋在碗中
锅中热油，放二片姜炒一下
把姜划拨一边，放入鸡蛋转小火
不煎塘心蛋，把蛋黄划破了可快熟些。
翻一面煎。
放少少水，加一些酱油和盐翻炒

小贴士：不想煎塘心蛋，把蛋黄划破了可快熟些