《清炒莴笋》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：莴笋:适量,蒜:适量,猪油:适量,盐:适量,鸡精:适量

做法：莴笋削去皮，斜刀切成片；
锅中挖入猪油
融化后，放入蒜片爆香；
倒入莴笋，翻炒断生后，调入盐和鸡精，即可！

小贴士：* 好辣的童鞋，步骤3可以放一些红辣椒同炒

* 猪油炒蔬菜特别香！但也不能常吃。