准备食材：玉米面:500克,白面:100克,牛奶:适量,白糖:适量,泡打粉:4克
做法：准备玉米面。
准备纯牛奶。
把白面粉、泡打粉、白糖、和牛奶以及适量的水倒入玉米面中搅拌均匀，和成用手可以握成团的程度即可。
用手抓起一块面团捏成圆团。
底部用大拇指捏出窝。
锅至火上加入水，并铺上笼布。
做好的窝头凉水上锅，大火蒸制20分钟即可。
瞧！充满奶香味的窝头出笼了。
小贴士：1、注意要冷水上锅，给泡打粉一个启发的机会。
2、牛奶可以根据自己的喜好添加。不喜欢奶味的可以多加水。
“经常吃点粗粮对身体是很有好处的。可以补充由于长期以来由于吃精粮而造成的营养不全面。而且，偶尔的制作一次粗粮，还可以起到改善饮食的作用，使人胃口大开哦。”