准备食材：芥菜:300g,猪油:适量,大蒜:适量,盐:适量
做法：芥菜洗净沥干
芥菜洗净切成段，大蒜切碎
热油锅，爆香大蒜
先放入菜梗炒一会
放入菜叶同炒，加入少许盐翻匀
小贴士：菜梗先炒，可以炒得更软一点
“这是我妈自己种的芥菜，绿色食品，有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效，用猪油加点糖来少，特别清爽，好吃。”
准备食材：芥菜:300g,猪油:适量,大蒜:适量,盐:适量
做法：芥菜洗净沥干
芥菜洗净切成段，大蒜切碎
热油锅，爆香大蒜
先放入菜梗炒一会
放入菜叶同炒，加入少许盐翻匀
小贴士：菜梗先炒，可以炒得更软一点
“这是我妈自己种的芥菜，绿色食品，有解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈的功效，用猪油加点糖来少，特别清爽，好吃。”