《雪梨川贝冰糖水》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:雪梨:2个,川贝:5g,冰糖:适量

做法:雪梨2个,川贝5克,冰糖适量2人量
雪梨削皮去核切小块
雪梨块,冰糖放入砂锅 加适量清水,大火煲开
大火煲开改小火煲十几二十分钟左右
在煲雪梨时,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成粉末,没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲
川贝用搅拌机打成粉末 备用
雪梨煲好时,川贝粉末用点水拌匀化开(如果直接倒入砂锅热汤里,川贝末会结团的)
雪梨煲了十几二十分钟加入川贝粉末水一起煲开就可以了
清热润肺 生津止渴的川贝雪梨水煲好了,热喝或冷藏后喝都不错

小贴士:喜欢将冰糖和雪梨块一起煲,这样雪梨块会更甜

“润嗓养肺的雪梨水 常喝雪梨水清热润肺,生津止渴,止咳化痰
煲雪梨糖水 最好选用黄皮梨
黄梨:味甘微酸性凉,归肺、胃经,清热生津,润燥化燥。”