《香蕉粥》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:香蕉:适量,粳米:适量,白砂糖:适量

做法:如果用生粳米的话,事先浸泡一会,会更好煮,也更香。
取一根香蕉切块,加入适量的清水,用料理机将其打碎。
将打碎的香蕉糊倒入锅中,再加入适量的清水大火煮开。
煮开后,将剩饭倒入锅中,大火煮开后转小火煮8分钟左右。
煮粥时,可以将另一根香蕉斜刀切片。
米煮开花时,将切片的香蕉倒入锅中。
大火煮开后加适量白砂糖调味即可关火盛粥了。
成品图,香甜可口哈。

小贴士:煮粥时,先将水烧开后,再下米,煮出的粥会更加粘稠更香,个人感觉。

“有剩饭的用剩米饭就成,没有的就用生粳米,只是煮的时间稍长一些。
最开始煮香蕉糊时,锅上面会有一层香蕉碎沫,看着不大好看,但却不要将其撇掉,继续小火煮,便会自己慢慢融入下面的清粥中了。”