准备食材：羊肉:200克,辣椒粉:少许,盐:少许,花椒粉:少许,孜然粉:少许
做法：将羊肉切好，放佐料办好。
串好串
1.羊肉片不宜切得过厚或是过薄，大约0.5公分的厚度就可以，这样既可以快速成熟，口感也很鲜美。2.购买羊肉时，尽量挑选带一些肥肉的，这样成品的口感会更好，不柴不腻。3.在腌制羊肉时，加入1小勺食用油，可使口感更加鲜嫩油润。
放入微波炉
按烤肉键15分钟，剩余5分钟把肉串翻一下，再烤。
出锅
OK
OK了
小贴士：适宜人群：一般人群均可食用。适宜体虚胃寒者。
“健康功效：
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管”