准备食材：低筋面粉:200克,葱油:60克,鸡蛋:1个,糖:50克,盐:4克,泡打粉:2克,葱:适量,核桃仁:适量
做法：准备材料
面粉、泡打粉、盐混合均匀
葱油、鸡蛋、糖搅拌均匀
把粉类筛入蛋液中，再放入葱、核桃仁
揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟
取出分成小圆球
放入烤盘用拇指摁扁
烤箱预热，上下火180度15分钟，取出晾凉
小贴士：烤箱时间温度根据自家烤箱设定。后几分钟盖锡纸。
“平时就喜欢吃咸味的点心，前一阵看到别人做的葱香小饼干，就在原方子上稍做了改动，减少了糖量，加了核桃仁，虽然卖相差了点，但口感酥脆、葱香浓郁，正是我最喜欢的口味，绝对好吃”