准备食材:胡萝卜:适量,鸡蛋:适量,白菜:适量,芹菜:适量,蘑菇:适量,葱:适量,牛奶:适量,盐:适量
做法:所有材料的大集合~那个炼奶加不加视个人口味~我是突然发个神经加里试试~虽说最后吃不出什么味~
所有材料洗净切成碎末~左面一次是芹菜、白菜、蘑菇、胡萝卜~右面是葱。
所有材料到盆里加鸡蛋搅拌~
筛入面粉。
加牛奶搅拌。我家里牛奶没够又加了些水。
加了点炼乳~这步可以忽略~
搅拌完的~和成这种稀稀的面糊~
我家的汤勺正好一张一勺~倒入不粘锅~
来回晃动下,让面糊自然流动,铺满整个锅底。(我的锅比较小QAQ…)
烙好的鸡蛋饼。
这个是没加菜料的,就是牛奶+面粉+鸡蛋。做法一样。先打鸡蛋,筛入面粉,再加牛奶,活成稀面糊。
小贴士:其实我觉着这个挺好吃的,小时候爸爸妈妈总做给我吃。现在我做给他们吃。~(≧▽≦)/~