《奶酪鸡蛋银鱼饼》的食材和做法

准备食材:鸡蛋:2个,奶酪丝:适量,葱:适量,香菇:适量,蘑菇:适量,橄榄油:适量,胡萝卜:适量,胡椒粉:适量,料酒:适量

做法:准备好材料。
把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。
银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。
一起搅拌均匀。
锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。
然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。

小贴士:银鱼是咸的不要加盐

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