《五彩鸡肉串》的食材和做法

准备食材:鸡肉:350克,圆青椒:一个,洋葱:一个(黄),西葫芦:半个(黄色),现磨芫荽籽粉:2克,现磨黑胡椒粉:适量,盐:约4克,橄榄油:15克,柠檬汁:约5ml,龍蒿叶碎:适量

“天气终于开始转热啦.天气热了,炒菜的油烟和热气就是个麻烦事.其实这个工作可以交给烤箱的.最近爱上了芫荽籽做调料.芫荽也叫香菜.它的籽粒成鹅黄色,和花椒籽一般大小.现磨的芫荽籽香气宜人,带着淡雅的柠檬香味.上桌时再次撒上龍蒿叶碎叶碎(或其他的绿色叶碎),可蘸上芥末酱享尽烧烤的味道.”

发表评论