《秦宝黑椒牛柳》的食材和做法

准备食材:牛里脊:200g,洋葱:100g,青椒:50g,红椒:50g

做法:1、将秦宝牛里脊进行自然化冻
2、将铁板加热至200摄氏度左右
3、倒入20g调和油,将牛肉整块入锅,两面迅速煎至变色,取出切成0.8cm见方的小块待用
4、将锅加热倒入20g调和油,倒入辅料炒香后,放入牛肉块迅速翻炒30秒后,依次放入黑胡椒碎、盐、干红、翻炒1分钟后,出锅

小贴士:肉质特点:鲜嫩多汁 口感细腻 味道鲜美

“营养价值:高热量 低脂肪 富含人体所需营养”

发表评论