准备食材：梨:一个,蛋黄:一个,牛奶:40ml,葡萄干:适量,糖:10g
做法：梨子挖坑，去掉梨子心，梨肉切小块
一个蛋黄加10g糖打散拌匀至糖粉融化
加40ml热牛奶，边加边搅拌
将梨子盅置于碗中，把3步骤中的混合液也倒入，再加入切好的小块梨子肉和葡萄干；
隔水加热10分钟
完成
小贴士：把甜品做成C字，一来是因为我名字是CC咯，二来，有一个缺口的梨子更方便挖坑哦~~
“这款蛋奶炖梨，炖好的梨子一挖勺子就能吃了，再配着香甜的蛋奶和葡萄干，超级适合牙口不好的做甜品哈~~~不用怕啃梨子牙龈出血咯”