《油爆虾》的食材和做法

准备食材:鲜虾:2斤左右(或冻虾),葱:半根或一根,姜:一小块,蒜:两颗,海天生抽:5到6勺,白糖:均个人口味,盐:适量

“去杭州的时候吃了不少的油爆虾 大到酒楼、招牌连锁 小到私人小菜馆 特别下饭 特别多汁鲜美 夏天进入高热期 吃不下什么东西 就想到了这个菜 马上有了胃口 也乐得亲自下厨勤快了一番 做出了这道菜”

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