《香煎鲫鱼》的食材和做法

准备食材：鲫鱼:2条,葱姜丝:适量,沙拉汁:25g,特级酱油:15g,盐:1g,糖:2g

“这个鱼是直接煎的，口感上类似烧烤，但没有烤的焦，也就是说和烤的比较表皮还是比较软一点，但和炖煮的比较有多了些焦香味，做起来比较省事儿简单，也适合夏天吃。”