《白菜拌豆干》的食材和做法

准备食材:豆干:4块,白菜:适量,蒜末:适量,白糖:少许,盐:少许,生抽:适量,醋:适量,香油:少许

做法:豆干4块
切成2厘米长的丁
取适量白菜叶,洗净控水
切成细丝
加少许白糖、醋、生抽、蒜末
拌匀后加入豆干
淋少许小磨香油

小贴士:豆干本身带咸味,所以先拌白菜再放豆干

“一到冬天,北方的餐桌上少不了大白菜,炒、炖、烧、拌,怎么做都好吃。加班回家,已经快到孩子放学的时间了,赶不及做复杂的,就拌一个豆干吧,加了白菜,受到了好评呢。(”

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