《茅根马蹄糖水》的食材和做法

准备食材:茅根:100g,马蹄:250g,甘蔗:250g,水:适量

做法:甘蔗去皮,切成小棒
茅根洗净,绑成小结
马蹄洗净去皮
放入和食材相等的水量,大火煮开,小火煲1小时,摊凉后饮用

小贴士:1、喝的时候最好过滤一下,因为几种食材都容易有渣
2、马蹄、甘蔗煲完以后都可以继续食用的。

“糖水和凉茶是两种极端,一种甜入心,一种苦满嘴,原本不相融的两种饮品,却遍步广东的大街小巷,成为人们的必须品。”

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