准备食材：地瓜:4个,花生油:50ml
做法：地瓜四个去皮晾干水分
用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片
锅中倒入油
油烧至七八成热，下入地瓜片
炸十来分钟左右，表面微黄捞出
控油，晾凉，即可食用
小贴士：因为地瓜本身就含糖分，所以不用加调料也很好吃
“地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆”
准备食材：地瓜:4个,花生油:50ml
做法：地瓜四个去皮晾干水分
用切菜器将地瓜切成大小均匀的薄片
锅中倒入油
油烧至七八成热，下入地瓜片
炸十来分钟左右，表面微黄捞出
控油，晾凉，即可食用
小贴士：因为地瓜本身就含糖分，所以不用加调料也很好吃
“地瓜可是个好东西哦，不管对大人小孩都是很好的食物，这种做法是跟奶奶还有老妈学的，小时候家里穷，没有多少零食吃，大人们就经常做这种小零食，吃着自己做的薯片，很有儿时的回忆”