准备食材：鸭肉:500g,豆豉:若干,姜:三片,蒜头:三瓣,干辣椒:四颗,八角:一颗,香叶:若干,桂皮:一片,酱油:2大勺,料酒:2大勺,盐:一小勺,老干妈豆豉:一勺,白砂糖:一勺
“夏天天气热的都不想吃饭，一道香辣的豆豉鸭却很下饭，每次做的时候，我家那位总是比平时多吃几碗饭，鸭肉焖过后很入味，连骨头都不放过。”
准备食材：鸭肉:500g,豆豉:若干,姜:三片,蒜头:三瓣,干辣椒:四颗,八角:一颗,香叶:若干,桂皮:一片,酱油:2大勺,料酒:2大勺,盐:一小勺,老干妈豆豉:一勺,白砂糖:一勺
“夏天天气热的都不想吃饭，一道香辣的豆豉鸭却很下饭，每次做的时候，我家那位总是比平时多吃几碗饭，鸭肉焖过后很入味，连骨头都不放过。”