准备食材：面包粉:280g,玉米油:20g,糖:30g,酵母粉:2g,胡萝卜:1个,黑芝麻:适量
做法：胡萝卜切碎入料理机打碎
过滤出胡萝卜汁和渣
配料中除黑芝麻外的所有材料再加上胡萝卜渣一起倒入面包桶内，开启和面程序（重复一次），视面团软硬再适量加入胡萝卜汁和成面团饧发
饧发好的面团取出排气分成大小合适的小面团
滚圆后用小模具压出痕迹
依次做完全部后二次发酵
二发结束表面刷蛋液
撒上少许黑芝麻点缀一下
入烤箱180度烤25分钟
小贴士：和面时要视面团的软硬程度一点一点的加入胡萝卜汁。
“以前用南瓜泥做面包，烤制出来的南瓜面包金黄灿灿很是诱人，面包做久了就想换换花样，于是这次就用胡萝卜来做，效果还是挺不错的，用来当早餐再好不过了。”