准备食材：面粉:120g,速溶咖啡:1袋,水:30g,玉米油:30g,白糖:40g,泡打粉:1/2小勺
做法：将白糖加入一点水溶解。
再放入全部的水搅拌均匀。
放入油，搅拌均匀。
筛入面粉与泡打粉。
放入咖啡粉。
翻拌成团。
擀成长方形。
用模具扣出圆形。
用小刀刻出中间的凹四方形。
做好的小铜钱放入烤箱，170度，15分钟即可。
小贴士：1 面粉的吸水性会有所不同，水量需要根据情况有所调整。
2 面团不要和得过软，不易成形。
3 切割形状时要慢慢 的，否则很容易切坏。
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