《酥炸薯饼》的食材和做法

准备食材:红薯:适量,红薯淀粉:适量,鸡蛋:适量,食用油:适量,面粉:适量,无:适量

做法:红薯提前蒸好
红薯剥皮切成1厘米厚的片
红薯裹少许干面粉,沾鸡蛋淀粉糊
7成油温炸制
趁热吃外焦里糯,因为红薯本身很甜,所以没加糖,喜欢吃甜的还可以加糖加蜂蜜。

小贴士:红薯是公认的健康食品,为了家里不爱吃红薯的孩子,试着做一下吧。

“有了红薯淀粉炸薯饼也能吃出炸鸡的口感”

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