准备食材：荠菜:800g,猪肉:300g,韭菜:200g,盐:适量,花生油:适量,酱油:适量,味精:适量,五香粉:适量
做法：把面调成面团，放一处醒面
准备原料，荠菜过开水焯一下，反复洗几遍挤干水分
把原料切碎，放入盆中
先放油搅拌均匀
放入适量五香粉
适量酱油搅拌均匀
最后加入盐和味精搅拌均匀
面醒好之后，分成小剂子擀皮
很快就包好很多了
开水煮20分钟，就可以盛出来开吃了
小贴士：煮饺子的时间要根据饺子的大小来定，千万注意罗
“春天是吃荠菜的季节，新鲜的荠菜营养丰富还是无污染的健康蔬菜”