《肉末红薯粉汤》的食材和做法

准备食材：红薯粉条:1大把,猪肉末:80G,油:适量,盐:适量,酱油:适量,水:适量

做法：将粉条放清水中浸泡半小时，捞出沥水。
锅中热油，放粉条炒。
炒至变软
加水煮沸
放葱花
放肉末煮至变色
放点酱油。
加盐调味。

小贴士：粉条放清水中浸泡半小时，捞出沥水。

“小时候经常吃这种母亲做的肉末红薯粉汤，味道鲜美。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。”