《蒜末粉丝蒸丝瓜》的食材和做法

准备食材:丝瓜:2根,蒜:3瓣,粉丝:1把,剁椒:适量,生抽:半勺,蒸鱼豉汁:半勺,陈醋:小半勺,盐:2茶匙,香油:适量

“丝瓜汁素有“美人水”之称,是增白、去皱的天然美容品,非常适合女性食用,因为丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,具有润肤美容的作用。长期食用可以消除雀斑、皮肤洁白、细嫩、去皱;丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效,非常适合秋天食用。
而蒸着吃法是菜营养流失最小的方法,建议常做。”