《花生酱小蛋糕》的食材和做法

准备食材:高粉:适量,牛奶:适量,馒头改良剂:适量,油:适量,鸡蛋:适量,花生酱:适量,白砂糖:适量,盐:适量

做法:食材准备。
花生酱与鸡蛋一起搅匀。(那个花生酱挤进去不太雅观,图片就不传了。)
加入牛奶、油、糖、盐
一起搅拌搅匀。
面粉与馒头改良剂搅拌均匀。
将干性食材倒入湿性食材中。
搅匀。
注入纸杯三分之二处即可。
烤箱175°预热5分钟后放入蛋糕液烤20分钟.
刚刚鼓起时我放了枸杞点缀。(可省略)
烤制完全鼓起,表面金黄即可。

小贴士:后来蛋糕塌了,不知道是不是没有完全冷却就拿出来的缘故。

“烤箱O(∩_∩)O~~不断摸索中。本来是用酵母的,我试试改良剂。
(因为我做的馒头没有外面的松泡,一个认识的白案师傅给我一包试试看的)”