准备食材:泰国香米:适量,鸡蛋:适量,洋葱:适量,辣椒:适量,卷心菜:适量,葱:适量,姜:适量,生抽:适量,盐:适量,五香粉:适量
做法:先把洋葱,辣椒切成丁,备用;
卷心菜,或者包菜、菠菜等,(依照个人口好添加)切碎,备用;
将葱、姜适量切碎,备用;
卷心菜,或者包菜、菠菜等,(依照个人口好添加)切碎,备用
将葱、姜适量切碎,备用;
卷心菜,也可加入菠菜等,依个人偏好添加蔬菜,切碎,备用;
小贴士:1.鸡蛋基本成型再翻炒,否则影响口感;
2.米饭翻炒过程中可略微点些水。
“大人,小孩都爱吃!”