准备食材：八带:100g,黄瓜:50g,豆干:80g,葱:10g,姜:3g,美极鲜:5ml,盐:3g,甜面酱:10g,花生油:25ml
做法：八带去除内脏，洗净。
切成小块。
锅中水加热放入八带焯一下。
盛出控水备用。
黄瓜洗净切片。
豆干切片。
热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干炒出香味。
再放入黄瓜翻炒至断生。
加入八带。
再放入甜面酱，美极鲜，盐。
旺火翻炒10秒钟关火。
盛盘，一道美味的黄瓜豆干炒八带就做好了。
小贴士：八带焯水时间不要太长，焯老了不好吃。
不要加味精。
大火急炒。
“这是一道适合夏季制作的菜肴。”