准备食材：高粉:200g,鸡蛋:1个,淡奶油:30g,黄油:25g,白砂糖:30g,酵母:3g,水:适量,黑芝麻:适量
做法：准备材料
面粉里边打入一个鸡蛋，加入淡奶油，白砂糖，酵母粉和适量的水，揉成面团
揉至出现大片的粗糙的膜
加入软化的黄油
再次揉至出现大片不宜破的手套膜
将面团滚圆，放置温暖处进行发酵
发酵至两倍大
取出排气，分割成小份
取一份面团擀开
从一侧卷起，要卷的紧一点
放在扑了油纸的烤盘内，进行二次发酵
发酵完成刷一层全蛋液
撒适量的黑芝麻，烤箱度烤25分钟
晾凉以后的面包很柔软哦，拉丝效果也很好，手工揉面做出来的面包也很棒噢
小贴士：具体烘焙时间根据烤箱脾气适当调整
“加了黄油和淡奶油的面包，烤的时候满屋飘香，好吃极了。虽然是手工揉面，但是拉丝效果还是不错的”