准备食材：白菜:适量,五花肉:适量,香葱:适量,鸡蛋:适量,猪油:适量,料酒:适量,姜:适量,芝麻油:适量,花椒:适量,胡椒:适量,鸡精:适量,味精:适量,淀粉:适量,盐:适量,酱油:适量,醋:适量,蒜:适量,红油辣椒:适量,花椒面:适量,白糖:适量
“小时候经常陪着妈妈腌制一些咸菜，看得多了也就慢慢的会做了。但是因为在家里有妈妈做，自己一次也没做过，现在离家在外，想吃妈妈做的咸菜也是不可能的，那就自己做吧，于是买来白菜，腌制成盐白菜，做出来的味道和小时候吃到的一样，那是妈妈的味道！”
准备食材：白菜:适量,五花肉:适量,香葱:适量,鸡蛋:适量,猪油:适量,料酒:适量,姜:适量,芝麻油:适量,花椒:适量,胡椒:适量,鸡精:适量,味精:适量,淀粉:适量,盐:适量,酱油:适量,醋:适量,蒜:适量,红油辣椒:适量,花椒面:适量,白糖:适量
“小时候经常陪着妈妈腌制一些咸菜，看得多了也就慢慢的会做了。但是因为在家里有妈妈做，自己一次也没做过，现在离家在外，想吃妈妈做的咸菜也是不可能的，那就自己做吧，于是买来白菜，腌制成盐白菜，做出来的味道和小时候吃到的一样，那是妈妈的味道！”