准备食材：猪肝:适量,雪菜:适量,盐:适量,鸡精:适量,红苕淀粉:适量
做法：新鲜雪菜
猪肝
猪肝切好加盐和淀粉拌匀
将菜摘好洗净
油热倒入腌好的猪肝炒到变色，装入碟备用
继续炒雪菜，放一点盐，翻炒
将猪肝倒进锅继续翻炒。加鸡精
起锅装盘
晚餐
小贴士：猪肝，菜都要炒得嫩才好吃，除了菜嫩以外，猪肝也要切对方向，然后大火快炒。这个菜小时候吃得多，是补血的。
准备食材：猪肝:适量,雪菜:适量,盐:适量,鸡精:适量,红苕淀粉:适量
做法：新鲜雪菜
猪肝
猪肝切好加盐和淀粉拌匀
将菜摘好洗净
油热倒入腌好的猪肝炒到变色，装入碟备用
继续炒雪菜，放一点盐，翻炒
将猪肝倒进锅继续翻炒。加鸡精
起锅装盘
晚餐
小贴士：猪肝，菜都要炒得嫩才好吃，除了菜嫩以外，猪肝也要切对方向，然后大火快炒。这个菜小时候吃得多，是补血的。