准备食材:面团:300g,肠:2根,青椒:1个,洋葱:1个,午餐肉:4片,油:适量,马苏里拉奶酪:1袋,披萨酱:1袋
做法:发酵面团
风干肠切片,午餐肉切条。
洋葱、青椒切条。
烤盘抹油
披萨酱
面皮直接放在烤盘中,用叉子扎一些眼。
烤箱180度烤8分钟。
抹上披萨酱。
抹上适量马苏里拉奶酪。
加入洋葱、青椒丝。
放上风干肠和午餐肉。
加入马苏里拉奶酪。
180度烤15分钟左右。
小贴士:烤箱预热后放入披萨,烤好用牙签试一下,扎个眼牙签上没有面就是熟了。
“披萨的风味有很多种,今天试着用风味干肠做了一款披萨。味道很独特,干肠的香味浓郁和面的结合可谓完美。风干肠自己做的味道更棒。”