《酸辣肥牛》的食材和做法

准备食材:肥牛片:250克,金针菇:100克,粉丝:1小把,郫县豆瓣:1汤匙,酱油:1大匙,老陈醋:2大匙,料酒:1大匙,干红辣椒:10个(小),糖:适量,盐:适量,鸡精:适量,香葱:2根,姜:3片,蒜:5瓣,植物油:适量

“一碗有肉有菜,特别适合冬季食用的开胃下饭菜。”