《香菇蒸莲藕》的食材和做法

准备食材:香菇:4个,肉:3两,莲藕:一节,大葱:少许,姜:少许,花生:少许,盐:适量,胡椒粉:适量,香油:适量,鸡精:适量,酱油:适量,蚝油:适量,料酒:适量

“肉的肥瘦比例是4:6,肥瘦根据自己喜欢,一定要将馅顺着一个方向搅拌;   用花生堵住两头是防止馅料的汤汁流出来,也可以用的食物堵住;   其实藕也可以生吃的,所以看自己喜欢,W喜欢吃老一点的,蒸了一个小时”