准备食材：高筋粉:250克,细砂糖:25克,盐:1/2小勺,奶粉:10克,干酵母:3克,全蛋:15克,水:140克,黄油:20克,黑胡椒粉:1小勺,培根:40克,洋葱:30克,黑芝麻:1大勺
做法：面团料
将除黄油外的面团料倒入大盆
搅拌至略光滑，加入黄油
继续搅拌至出膜
取出，加入黑胡椒粉，揉匀
放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵至2倍大
馅料
培根和洋葱分别切丁
锅烧热，倒入培根煸炒出油
倒入洋葱，炒香炒软
熄火，加入黑胡椒粉
拌匀后，晾凉备用
将发酵好的面团分割成6等分，滚圆，松弛5分钟
包入馅料
放入8寸圆模
最后发酵至2倍大，表面刷蛋液，撒上少许黑芝麻
放入烤箱中层，上下火180度，烤25分钟左右
烤至老金黄色，出炉
小贴士：没有模具也可以直接放在烤箱中烤。
烘烤过程中，如果上色迅速，可在表面加盖锡纸或下移一层。
喜欢浅色的，可提前出炉
“地震启示录：最白痴的采访——你疼吗？
每见话筒递向伤者嘴边，一句“你疼吗？”顿时叫人语塞：您认为呢？“感觉好点吗？”“还疼吗？”——哪怕加个“还”字，听起来也会让人宽慰不少。
培根肉会疼吗？面粉会疼吗？当它们被分割烘烤的时候，在经过了切肤之痛，高温灼烤之后，它们的生命融合在一起，幻化为盛开的花朵，散发出诱人的芬芳。”