准备食材：低筋面粉:80g,蛋清:4个,蛋黄:3个,细砂糖:35克,玉米淀粉:适量,色拉油:适量,香草精:适量
做法：准备材料，蛋清蛋黄分离（取4个蛋清，3个蛋黄）
蛋黄中加入35g细砂糖，用打蛋器打匀
再依次加入水、色拉油、香草精搅拌均匀
蛋黄糊中筛入低粉，翻拌成均匀的面糊
蛋白分二次加入细砂糖30g，打至湿性发泡
再加入玉米淀粉打发
打发至提起打蛋器呈现尖角的状态
取三分之一打发好的蛋白，放入蛋黄糊中翻拌均匀
再将拌好的面糊倒回剩余三分之二蛋白中
继续翻拌成细腻糊状
取部分面糊筛入少量低粉装入裱花袋，尖角剪一小口，在铺了油纸的烤盘上描绘LV图案，放入预热好170度的烤箱1.5分钟拿出
在剩余面糊中筛入可可粉，搅拌成均匀的可可面糊
将可可面糊倒入烤盘
用力震出大气泡，放入预热好170°的烤箱，上下火，烤17分钟左右。
烤好的蛋糕片马上倒扣防回缩，趁热撕去油纸
再倒过来，今天我刷了草莓酱
卷起来
用纸包起来放冰箱冷藏定型即可
小贴士：在绘图案的时候特别是文字要反着写，我的字母写反了没法出来见人了！
“LV–这个奢侈品牌实在是买不起，但总可以吃得起吧！以前看见这包的图案我就想成巧克力蛋糕了，今天终于如愿，LV的毛巾蛋糕卷横空出世啦！”